Svatolucijská kuchyně
Vzhled
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d5/Callaloo.jpg/220px-Callaloo.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8a/Piton_Beer.jpg/220px-Piton_Beer.jpg)
Svatolucijská kuchyně (anglicky: Saint Lucian cuisine) je kombinací karibské, francouzské a britské kuchyně.[1]
Příklady svatolucijských pokrmů a nápojů[editovat | editovat zdroj]
Příklady svatolucijských pokrmů a nápojů:[1]
- Green figs and saltfish, směs zelených banánů a nasolovaných ryb
- Bouyon, polévka z fazolí a kořenové zeleniny
- Callaloo, pokrm z dušených listů taro (kolokázie jedlá)
- Accra, kousky ze směsi nasolovaných ryb a mouky
- Cocoa tea (kokosový čaj), teplý kořeněný nápoj z kokosu
- Rum[2]
- Pivo
Reference[editovat | editovat zdroj]
V tomto článku byl použit překlad textu z článku Saint Lucian cuisine na anglické Wikipedii.
- ↑ a b World Travel Guide [online]. [cit. 2020-05-26]. Dostupné online. (anglicky)
- ↑ Rum from Saint Lucia. ExcellenceRhum [online]. [cit. 2020-05-26]. Dostupné online. (anglicky)