Přeskočit na obsah

Holubinka žlučová

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Jak číst taxoboxHolubinka žlučová
alternativní popis obrázku chybí
Vědecká klasifikace
Říšehouby (Fungi)
Odděleníhouby stopkovýtrusné (Basidiomycota)
Třídastopkovýtrusé (Basidiomycetes)
Podtřídahouby rouškaté (Agaricomycetidae)
Řádholubinkotvaré (Russulales)
Čeleďholubinkovité (Russulaceae)
Rodholubinka (Russula)
Binomické jméno
Russula fellea
Fr.; 1838
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Holubinka žlučová (Russula fellea) je druh houby z čeledi holubinkovitých (Russulaceae).

Středně masitý klobouk dorůstá 4–9 cm v průměru. V mládí polokulovitý klobouk se postupně rozprostírá do plochy, přičemž se v jeho středu formuje mělká prohlubinka. Po obvodu je klobouk v dospělosti rýhovaný. Pokožka je hladká, ve vlhkém prostředí lepkavá, barvu má okrovou, slámovou až ryšavou, lze ji sloupnout až do poloviny průměru.[1][2][3]

Křehké, bledé lupeny jsou u třeně připojené, na klobouku středně hustě uspořádané, postupně však řídnou. Bývají propojené žilkami, někdy i větvené. Výtrusný prach je bledě krémový.[1][2][3]

Třeň je smetanově bílý, válcovitý, 4–8 cm dlouhý, pevný, ve stáří zvrásnělý.[2][3]

Dužnina je křehká, bílá až nažloutlá, chuťově velice palčivá. Vůní může připomínat listy pelargonie, hořčici, plesnivý citron nebo jablečný kompot, u starších exemplářů dokonce rybinu.[1][4][2][3]

Nejedlý druh.[3]

Od července do listopadu můžeme tuto holubinku najít ve všech typech lesa, preferuje buky, borovicemi a duby. Má ráda kyselejší podloží.[1][2][3]

Rozšíření

[editovat | editovat zdroj]

Druh byl pozorován v oblastech Evropy, Severní Ameriky, Blízkého východu, Ruska a jihu Afriky.[5]

Možnost záměny

[editovat | editovat zdroj]
  1. a b c d Holubinka žlučová - Russula fellea (Fr.) Fr. 1838. www.houbareni.cz [online]. [cit. 2023-07-22]. Dostupné online. 
  2. a b c d e f Russula fellea - holubinka žlučová - myko.cz. www.myko.cz [online]. [cit. 2023-07-22]. Dostupné online. 
  3. a b c d e f g GRÜNERT, Helmut a Renate. Houby. Praha: Knižní klub, 1995. ISBN 80-717-6183-4. 
  4. Holubinka žlučová - Russula fellea (Fr.) Fr. 1838 | www.ohoubach.cz. ohoubach.cz [online]. [cit. 2023-07-22]. Dostupné online. 
  5. Russula fellea (Fr.) Fr.. www.gbif.org [online]. [cit. 2023-07-22]. Dostupné online. (anglicky) 

Literatura

[editovat | editovat zdroj]
  • GRÜNERT, Helmut a Renate GRÜNERT. Houby. Praha: Knižní klub, 1995. Průvodce přírodou (Knižní klub). ISBN 80-7176-183-4. (str. 158)

Externí odkazy

[editovat | editovat zdroj]