Zbraslavský pivovar
| Pivovar | |
|---|---|
 | |
| Poloha | |
| Adresa | Praha-Zbraslav, Zbraslav,  Česko |
| Ulice | U Národní galerie |
| Souřadnice | 49°58′37,43″ s. š., 14°23′37,8″ v. d. |
 | |
| Další informace | |
| Rejstříkové číslo památky | 41163/1-1925 (Pk•MIS•Sez•Obr•WD) |
 multimediální obsah na Commons | |
| Některá data mohou pocházet z datové položky. | |
Zbraslavský pivovar je bývalý pivovar v Praze, který stojí v jižní části areálu Zbraslavského zámku mezi Zbraslavským náměstím a ulicemi U Národní galerie a Bartoňova. Je chráněn jako nemovitá kulturní památka České republiky; předmětem památkové ochrany jsou budovy pivovaru, restaurace a skladu.[1]
Historie
[editovat | editovat zdroj]Pivovar byl při klášteře založen již ve 13. století. Nově byl vystavěn roku 1764 v barokním slohu a během 19. století jej majitel dal upravit a rozšířit.[1] Roku 1910 koupil Zbraslavský zámek s pivovarem rytíř Cyril Bartoň z Dobenína a zadal architektu Dušanu Jurkovičovi jeho přestavbu.[2]
V roce 1950 byl pivovar zrušen; jeho ležatý chladicí štok je dosud v provozu v pivovaru U Fleků.[1]
Popis
[editovat | editovat zdroj]Areál pivovaru uzavírá severní stranu náměstí. Jednopatrová hlavní budova na půdorysu písmene „F“ o dvaceti osách v sobě zahrnuje starší část s hřebínkovými klenbami. Tato stavba je z větší části podsklepena valeně klenutými sklepy; klenby jsou také ve vyšších podlažích. Fasády jsou v historizujícím romantickém duchu s převýšenou částí na ose. Ze sedlové střechy vyčnívají tři komíny; komín na ose stavby, hvozdu, je doplněn korunkou.[1]
Západní křídlo pivovaru má na straně otočené do zámeckého parku romantizující fasádu rozdělenou do tří částí; tyto části jsou kryty samostatnými střechami. Východní křídlo je upraveno v historizujícím slohu a je zakončeno štítem. Hlavní budova umístěná v jihovýchodním rohu areálu je spojena s patrovým domem čp. 471, postaveném na obdélném půdorysu s úzkým dvorním křídlem. Jižní část tohoto domu je podsklepena, jeho přízemí klenuto.[1]
Přízemní nepodsklepený sklad stojí západně od čp. 471; jeho jižní část je zaklenuta českými plackami do pasů.[1]
Odkazy
[editovat | editovat zdroj]Reference
[editovat | editovat zdroj]- ↑ a b c d e f Pivovar. Národní památkový ústav. Památkový katalog. Katalogové číslo 1000153266, rejstříkové číslo ÚSKP 41163/1-1925. [cit. 2023-05-15]. Dostupné online
- ↑ Lukáš Beran a kol.: Pražský industriál: technické stavby a průmyslová architektura Prahy: průvodce. 2., rozš. vyd. V Praze: České vysoké učení technické, ©2007. Kapitola 16-Jihozápadní Praha, 321. Zbraslavský pivovar, s. 268.
Literatura
[editovat | editovat zdroj]- BERAN, Lukáš, ed. a VALCHÁŘOVÁ, Vladislava, ed. Pražský industriál: technické stavby a průmyslová architektura Prahy: průvodce. 2., rozš. vyd. V Praze: České vysoké učení technické, ©2007. 303 s. ISBN 978-80-01-03586-3. Kapitola 16-Jihozápadní Praha, 321. Zbraslavský pivovar, s. 268
- POLÁK, Milan. Pražské pivovárky a pivovary. 1. vyd. Praha: Libri, 2003. 244 s. ISBN 80-7277-193-0. S. 234–236.
Související články
[editovat | editovat zdroj]Externí odkazy
[editovat | editovat zdroj]
Obrázky, zvuky či videa k tématu Pivovar na Wikimedia Commons
