Ugali
Vzhled
Ugali | |
---|---|
![]() | |
Základní informace | |
Místo původu | Keňa |
Složení | |
kukuřičná mouka a Mielie-meal | |
![]() | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Ugali je pokrm, který je typický pro jižní Keňu. Vyrábí se z kukuřičné mouky, vody a soli.
Recept je jednoduchý: do vroucí vody se nasype stejný objem kukuřičné mouky, dochutí se dvěma lžičkami soli. Po uvaření se několik minut hněte.
Externí odkazy
[editovat | editovat zdroj]Obrázky, zvuky či videa k tématu ugali na Wikimedia Commons