Uckermärker

Uckermärker
Uckermärker
Základní informace
Země původu	Německo Německo
Stupeň prošlechtění	ušlechtilé plemeno
Směr užitkovosti	masný
Tělesná charakteristika
Hmotnost samce	1200 kg
Hmotnost samice	700–750 kg
Výška samce*	140–150 cm
Výška samice*	135–140 cm
Tělesný rámec	velký
Barva	celoplášťová krémová či žlutě až červenostrakatá
multimediální obsah v galerii na Commons
* výška uváděna v kohoutku

Uckermärker je velké německé plemeno masného skotu, které vzniklo v 70. letech 20. století systematickým křížením strakatého skotu a charolais a selekcí vzniklých zvířat na výraznou masnou užitkovost. Uznáno bylo v roce 1992.

Je to plemeno velkého tělesného rámce, zvířata jsou robustní, dlouhého formátu, s velkou šířkou i hloubkou těla. Plece, hřbet, bedra i kýty jsou dobře osvalené. Plemeno je v současnosti šlechtěné na bezrohost. Zbarvení je celotělové bílé až krémové nebo strakaté v odstínech od světle žluté až po červenohnědou.

Krávy vynikají dobrými mateřskými vlastnostmi a mléčností, porodní hmotnost býčků činí 45 kg, jaloviček 40 kg. Telení je snadné. Telata rychle rostou a zvířata se dají vykrmovat i do vyšších porážkových hmotností, aniž by tučněla. U  mladých býků dosahuje průměrný denní přírůstek 1400 g. Jatečná výtěžnost je vysoká.

Původní oblastí chovu je Ukerská marka, krajina kolem řek Uecker a Randow na severovýchodě Brandenburska.

Odkazy

Literatura

• SAMBRAUS, Hans Hinrich. Atlas plemen hospodářských zvířat. Praha: Nakladatelství Brázda, 2006. 295 s. ISBN 80-209-0344-5. 

Externí odkazy

• Obrázky, zvuky či videa k tématu Uckermärker na Wikimedia Commons