Přeskočit na obsah

Pivovar Lipnice nad Sázavou

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Pivovar Lipnice nad Sázavou
StátČeskoČesko Česko
MístoLipnice nad Sázavou
Založen1594
Majitel pivovaruJaroslav Štolz (poslední majitel)
Roční produkce2000 - 3000 hl
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Pivovar Lipnice nad Sázavou stál na okraji obce Lipnice nad Sázavou.

V listopadu roku 1370 získalo lipnické měšťanstvo od krále Karla IV. várečné právo.[1][2] V roce 1594[3] vznikl panský pivovar. Protože lipnické měšťanstvo se vzdalo svého práva vařit a prodávat pivo ve prospěch majitele lipnického panství Jana Rudolfa Trčky z Lípy. Výměnou za to byli měšťané osvobozeni od některých povinností, byli jim sníženy odvody a dostávali z pivovaru zdarma veškeré přebytečné řídké pivo.[2] Pivovar byl v provozu až do poloviny 20. let 20. století. Zrušen byl pravděpodobně v roce 1927[4].

Přehled majitelů lipnického pivovaru[5]
Martin z Thurnu
Jan Rudolf Trčka z Lípy
královská komora
Matouš z Vernier
František Leopold z Vernier
Antonín Matouš Josef,František Karel Rudolf a Jan Jáchym z Vernier
Jan Bartoloměj z Vernier
František Bernart z Vernier
Karel Josef st. hrabě Palm - Guldenfingen
Karel Josef Kníže Palm - Guldenfingen
Karel Josef ml. hrabě Palm - Guldenfingen
František hrabě Trautmannsdorfu
Josefa Trautmannsdorf hraběnka z Karoly
Josef hrabě Trauttsmansdorf-Weinsberg
Ferdinand hrabě Trauttsmansdorf-Weinsberg
Bohumil Štolz
Aloisie Štolzová
Jaroslav Štolz

Současnost

[editovat | editovat zdroj]

Dnes se na místě pivovaru nachází zchátralé torzo původní budovy a pivovarský rybník.

Související články

[editovat | editovat zdroj]
  1. http://www.lipnicens.unas.cz/historie/historie.htm
  2. a b KOŘÍNEK, František. Hrad Lipnice, paměti dějepisné a průvodce po hradě. Lipnice: Nákladem Františka Konráda, 1900. 83 s. 
  3. Archivovaná kopie. kamir.iplace.cz [online]. [cit. 2011-07-01]. Dostupné v archivu pořízeném z originálu dne 2016-03-04. 
  4. Archivovaná kopie. www.pivovary.info [online]. [cit. 2011-07-01]. Dostupné v archivu pořízeném z originálu dne 2020-10-22. 
  5. Pivovar Lipnice nad Sázavou. www.pivety.com [online]. [cit. 2024-11-16]. Dostupné online. 

Externí odkazy

[editovat | editovat zdroj]