Makovice

Makovice je plod makovitých rostlin, tobolka charakteristického téměř kulovitého tvaru, která se ve zralosti otvírá drobnými otvory pod víčkem.

Užití

Semena máku setého obsahují hodně oleje a užívají se v potravinářství jako mák. Nezralé makovice obsahují různé alkaloidy (morfin, kodein aj.) a jsou surovinou pro výrobu opia. Pěstování a užívání máku jako potraviny, léčiva i drogy je doloženo už od 6. tisíciletí př. n. l. Česká republika byla roku 2011 po Turecku druhým největším producentem máku na světě,^[1] pěstování na větších plochách však podléhá ohlašovací povinnosti.

Odkazy

Reference

↑ Archivovaná kopie. faostat.fao.org [online]. [cit. 2013-05-21]. Dostupné v archivu pořízeném z originálu dne 2011-07-13.

Literatura

J. Dostál, Květena ČSR. Praha 1950. Rod Papaver, str, 209

Související články

Mák setý

Externí odkazy

Obrázky, zvuky či videa k tématu makovice na Wikimedia Commons
Slovníkové heslo makovice ve Wikislovníku
(anglicky) Encyklopedický článek o Papaver somniferum na MaltaWildPlants.com
(anglicky) Pěstování máku a produkce heroinu v jihovýchodní Asii School of Pacific and Asian Studies

[1] Archivovaná kopie. faostat.fao.org [online]. [cit. 2013-05-21]. Dostupné v archivu pořízeném z originálu dne 2011-07-13.

[1]