Přeskočit na obsah

Guylian

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Guylian
Základní údaje
Právní formapublic limited company
Datum založení1960
Adresa sídlaSint-Niklaas, Belgie
Charakteristika firmy
Produktyčokoláda a confection
Identifikátory
Oficiální webwww.guylian.be
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Guylian je belgický výrobce čokolády. Společnost založili ve městě Sint-Niklaas manželé Guy a Liliane Foubertovi a její název vytvořili spojením svých křestních jmen. Absolvent cukrářské školy v Antverpách Guy Foubert zahájil výrobu sladkostí v roce 1958 a značku Guylian si nechal zaregistrovat v roce 1960.[1]

Nejznámějším výrobkem jsou pralinky, které mají podobu mořských plodů, v logu firmy je proto vyobrazen koníček mořský. Mušle se vyznačují lesklým mramorovaným povrchem, vznikajícím spojením bílé a tmavé čokolády. Vedle původní náplně z lískových oříšků uvedla firma na trh i pralinky plněné krémem s kávovou, karamelovou, vanilkovou nebo jahodovou příchutí. Guylian vyrábí také čokoládové lanýže, nugátové bonbony a ovoce v čokoládové polevě. Denně produkuje čokoládovna v Sint-Niklaas okolo 75 tun čokoládových bonbónů. Vyváží je do 120 zemí a za kvalitu získala tři hvězdy Superior Taste Award.[2] Od roku 2003 provozuje také síť firemních kaváren.

V roce 2005 se zapsala do Guinnessovy knihy rekordů, když vytvořila čokoládové velikonoční vejce vysoké 8,32 m a těžké 1 950 kg.[3]

Firma je hlavním sponzorem organizace na ochranu mořské fauny Project Seahorse. Usiluje o šetrnost k životnímu prostředí a férové podmínky pro pěstitele kakaovníku v rozvojových zemích. V roce 2018 přestala používat k výrobě palmový olej.[4]

Od roku 2008 je Guylian součástí jihokorejské Lotte Corporation.

  1. Chocolaterie Guylian. Corporate Trivia [online]. [cit. 2024-09-10]. Dostupné online. (anglicky) 
  2. Guylian Chocolates. Foody Traveller [online]. 2013-01-25 [cit. 2024-09-10]. Dostupné online. (anglicky) 
  3. Guylian celebrates eggstra large Easter record. Moodie Davitt Report [online]. 2005-03-24 [cit. 2024-10-09]. Dostupné online. (anglicky) 
  4. Chocolaterie Guylian keen on 'leading palm oil free' mantle. TR Business [online]. 2018-08-24 [cit. 2024-09-10]. Dostupné online. (anglicky) 

Externí odkazy

[editovat | editovat zdroj]