Dubajská čokoláda
Dubajská čokoláda je tabulka čokolády bohatě naplněná pistáciovou pastou, tahinou (sezamovou pastou) a kanafehem (arabským dezertem skládajícím se z tenkých nudlí kadaif, cukrového sirupu a jemného sýra). Tento druh čokolády poprvé začala vyrábět firma Fix Dessert Chocolatier sídlící v Dubaji v roce 2021 pod názvem Can't Get Knafeh of It. V roce 2024 se pak dubajská čokoláda stala trendem na sociálních sítích (především na TikToku) a stala se celosvětově populární, přičemž ji začalo vyrábět i mnoho dalších výrobců čokolád. Dubajská čokoláda bývá považována za luxusní zboží a bývá prodávána za výrazně vyšší cenu než ostatní druhy čokolády.[1][2][3]
Historie
[editovat | editovat zdroj]Firma Fix Dessert Chocolatier byla založena v Dubaji v roce 2021 britsko-egyptskou podnikatelkou Sarah Hamoudou a ve stejné roce začala vyrábět několik druhů čokolád s neobvyklými náplněmi, mj. i čokoládu Can't Get Knafeh of It s pistáciemi, tahinou a kanafehem (typickým emirátským dezertem). V roce 2024 byly tyto čokolády zpropagovány influencerkou Marií Veherou na sociální síti TikTok, přičemž video propagující čokoládu s pistáciemi získalo přes 100 milionů zhlédnutí a stalo se virálním. Zájem o čokoládu Can't Get Knafeh of It, pro kterou se vžilo označení dubajská čokoláda, prudce vzrostl, přičemž docházelo i k hromadným nákupům čokolády přímo od výrobce a následným přeprodejům za výrazně vyšší ceny.[1][2][3][4][5][6]
Po růstu popularity dubajské čokolády začali stejný druh čokolády vyrábět i další výrobci, například švýcarský Lindt & Sprüngli nebo český Mixit.cz.[1][6]
Právní spory v Německu
[editovat | editovat zdroj]V Německu byly v roce 2024 žalovány obchodní řetězce Lidl a Aldi za to, že prodávají čokoládu označovanou jako „dubajská čokoláda“, která ovšem nebyla vyrobena v Dubaji, ale v Turecku. Právní otázkou je, zda je „dubajská čokoláda“ označení původu, nebo zda jde již o zažitý název pro určitý druh čokolády. Německé soudy první instance různé případy rozhodly rozdílně a (v prosinci 2024) stále nedošlo k finálnímu rozsudku v této věci.[1][2][7]
Odkazy
[editovat | editovat zdroj]Reference
[editovat | editovat zdroj]- ↑ a b c d „Mileniálský Willy Wonka“. Kde se vzal trend dubajské čokolády a jak se zvrhl - Seznam Zprávy. www.seznamzpravy.cz [online]. 2025-01-23 [cit. 2025-02-06]. Dostupné online.
- ↑ a b c Trending treat 'Dubai chocolate' — but who owns the name? – DW – 12/10/2024. dw.com [online]. [cit. 2025-02-06]. Dostupné online. (anglicky)
- ↑ a b CAIRNS, Rebecca. The story behind the viral chocolate bar all over your TikTok feed. CNN [online]. 2024-06-19 [cit. 2025-02-06]. Dostupné online. (anglicky)
- ↑ 'Can't Get Knafeh of It': Viral 'Dubai Chocolate' sparks global craze fueled by social media. The Jerusalem Post | JPost.com [online]. 2024-11-26 [cit. 2025-02-06]. Dostupné online. (anglicky)
- ↑ CAGLAR, Edibe Beyza. What’s behind the viral ‘Dubai chocolate’ craze. What’s behind the viral ‘Dubai chocolate’ craze [online]. [cit. 2025-02-06]. Dostupné online. (anglicky)
- ↑ a b Dubai-inspired luxury: Lindt’s limited-edition chocolates are selling for incredible prices on the secondary market - Trademagazin. trademagazin.hu [online]. 2024-11-22 [cit. 2025-02-06]. Dostupné online. (anglicky)
- ↑ MINAŘÍKOVÁ, Kamila. Kontroverze u dubajské čokolády: Soudy, stahování z prodeje i politický tlak. Deník.cz. 2025-01-28. Dostupné online [cit. 2025-02-06].
Externí odkazy
[editovat | editovat zdroj]
Obrázky, zvuky či videa k tématu Dubajská čokoláda na Wikimedia Commons
