Diskuse:Románská architektura na Moravě
Přidat témarománské sklepy na Jižní Moravě
[editovat zdroj]Jedná se o sklepy s tisíciletou historií a jsou dodnes využívány. Architektura sklepů je často opomíjena. V obcích na jihu Moravy, tam kde se hojně pěstuje víno, je běžné ukládat víno do sklepů. Sklepy jsou ve značné hloubce, vyhloubené i do skály, aby udržely celoročně konstantní teplotu. Mohou mít i několik komor, uskladní se tu odděleně nejen víno v sudech, ale třeba ovoce, zelenina. Do sklepa vede, buď u nejstarších sklepů, prudce klesající chodba, aby se soudky dobře kutálely, nebo u mladších staveb je hliněné schodiště, které odpovídá stavebním dovednostem předků, ne vždy je schodiště dobře schůdné, vzhledem k nedostatku osvětlení i nebezpečné. Nad touto chodbou pak je přízemní část, kde se víno vyrábí, tedy pracovní oblast a pak sváteční, kde se sedí a koštuje. Sklepy a vinice se dědí v rodinách a rod žije na hospodářství. Životní styl, tradice, vše v jednom. Stále živé. --94.112.39.143 21. 9. 2024, 09:53 (CEST)