Jako postgraduální studentka začala studovat Australskou národní univerzitu. Její magisterská disertační práce zkoumala variace v holocénnímgeomagnetismu v Queenslandu. Jako doktorandka začala pracovat na Scripps Institution of Oceanography, kde pokračovala ve studiu geomagnetismu a zaměřila se na statistickou analýzu.
Catherine Constable se po dokončení doktorského studia stala profesorkoufyziky na fakultě v Scripps Institution of Oceanography. Pokračovala tam ve studiu časových změn geomagnetických polí a jejich vlivem na hluboké nitro planety Země.
Od roku 2006 do roku 2009 byla vedoucí sekce Země na Scripps Institution of Oceanography.
V roce 2009 byla jmenována zástupkyní ředitele pro výzkum pro oceanografii.
Vedle své práce v Scripps Institution of Oceanography zastávala různé vedoucí pozice v Americké geofyzikální unii (AGU).
Oceanografie: oceánská cirkulace vody, kde modré cesty představují hluboké vodní proudy, zatímco červené cesty představují povrchové proudyV roce 2013 byla zvolena do představenstva Americké geofyzikální unie.
Dohlížela na komunity vědců a studentů, které se zabývaly se geomagnetismem a paleomagnetismem.
Byla zapojena do pracovní skupiny Future Focus Task Force AGU a přispěla k projektu Mission Alignment Project (MAP).